Spremljajte nas in ugotovite, kje in kako delimo našo strast do vina s prijatelji.
Malo drugačni velikonočni recepti
Velikonočni prazniki predstavljajo tudi čas, ki ga preživljamo skupaj z družino in prijatelji ter s katerimi pripravljamo različne velikonočne jedi. Za vse, ki radi ustvarjate v kuhinji in želite svoje velikonočne jedi še nadgraditi, smo v sodelovanju z Urško Fartelj, ustvarjalko bloga 220 stopinj poševno, pripravili dva zanimiva velikonočna recepta.
Nepogrešljiva spremljevalka ljubezni, ki razvaja z aromatičnimi in lahkotnejšimi toni, Muškatna penina. Čeprav jo lahko postrežemo samostojno, vam priporočamo, da jo v teh zaljubljenih februarskih dneh svojim dragim ponudite ob zapeljivo dobrih sladicah. Za vas smo pripravili recept za slastno panna cotto, ki predstavlja odličen zaključek romantične večerje na najbolj zaljubljen dan v letu.
Živahnost, svežina in lahkotnost so prepoznavni znak priljubljenih penin iz naše vinske kleti. Praznični čas je odličen za dvig kozarca penine in naj vam tudi letos družbo dela zapeljivo aromatična Muškatna penina Jeruzalem Ormož iz priznane vinske kleti Puklavec Family Wines.
Nepogrešljiv spremljevalec in kralj med belimi vini renski rizling, vedno svež sivi pinot, sonce z jeruzalemskih goric traminec in zvezda sladkih večerov rumeni muškat. Ta izbrana vina predstavljajo čarobno četverico, ki bo jesenske dni obarvala rumeno. Zakaj bi se pritoževali nad vedno nižjimi stopinjami, (pre)zgodnjo temo in sivim vremenom, ko pa je v življenju toliko lepega?
Še vedno razmišljate, kaj bi letos ponudili vašim gostom na Martinovi pojedini? Brez skrbi! Tukaj je nekaj izvrstnih receptov, s katerimi lahko obložite vašo mizo in presenetite svoje najbližje. Da pa si ne boste belili glave, katero vino ponuditi zraven, ga lahko že vključite zraven med kuhanjem.
Na 44. ocenjevanju Vino Slovenija Gornja Radgona nam je že tretjič bil podeljen laskavi naslov Vinar leta. S svojimi vini pod blagovnimi znamkami Jeruzalem Ormož, Ljutomerčan, Estate Selection in ekskluzivno linijo Seven Numbers smo na letošnjem ocenjevanju dosegli izjemne rezultate.
VIP trgatev pri vinarju leta v družbi prijateljev!
Na Zidanici Malek se je že tretje leto zapored odvila posebna VIP trgatev v družbi prijateljev in znanih Slovencev. Pravo jesensko pravljico pa je dodatno še pričaral odlični Klemen Slakonja.
Vinski mošt je s svojim intenzivnim sadnim karakterjem in čudovito cvetlično aromo idealna spremljava h kostanjevim jedem, saj sta mošt in kostanj pravi sinonim jeseni, tako po vonju kot po okusu. Seveda pa mošt lahko uporabimo tudi za kaj bolj osvežilnega. Preverite naše nove osvežilne recepte z moštom, ki jih je za nas pripravila Urška Fartelj!
Pridružite se nam 15. septembra v Jeruzalemsko-ormoških goricah. Ob spremljavi harmonike vas pričakujemo z degustacijo vin in pravo prleško južino. Veselo bo!
V sodelovanju s priznanim slovenskim barmanom, Tomažem Fartkom, smo izdelali odlične in zelo kreativne špricar koktejle, ki jih v teh poletnih mesecih lahko sami pripravljate doma. Odlični za osvežitev v teh vročih poletnih dneh.
